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一、生物与生态
1.生物:自然界的物体分两大类:一类是有生命的物体,叫生物,如花鸟鱼虫、飞禽走兽等;另一类是无生命的物体,叫非生物,如泥土、水、金属、钟乳石等。
生物的特征:
(1)都有新陈代谢。
(2)具有共同的物质基础和结构基础。
(3)都有生长、发育和生殖的现象。
(4)都有应激性。
(5)都能适应一定的环境,也能影响环境。
2.生态系统:在一定的地域内,生物与环境所形成的统一的整体,叫做生态系统。
生态系统的组成:①生产者:能够直接制造有机物(如:植物);②消费者:不能直接制造有机物,直接或间接地以植物为食(如:动物);③分解者:能够把有机物分解成简单的无机物,供生产者重新利用(如细菌、真菌)。阳光、空气、水等,为生物的生命活动提供物质和能量。
3.食物链:生产者和消费者之间由于吃与被吃而形成的关系。例如:草、兔子、狼。食物链一定是从生产者开始。食物链是生产者和消费者之间的关系,分解者不参与形成食物链。
二、人体营养
人体六大营养物:蛋白质(功能物质),脂肪、糖类(能源物质),水、无机盐、维生素
1.蛋白质:构成人体细胞的基本物质,参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量;
2.脂肪:一般情况下,作为备用能源物质贮存在体内;保温;单位质量释放能量最多;
3.糖类:人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分;
4.水:约占体重的60%~70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都离不开水;
5.无机盐:含量不多,是构成人体组织的重要成分,如:钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白);
6.维生素:不是构成细胞的主要原料,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用。
三、人体免疫的三道防线
(1)第一道防线
组成:皮肤、黏膜
功能:阻挡、杀死、清扫病原体
(2)第二道防线
组成:体液中的杀菌物质和吞噬细胞,对多种病原体都有防御作用。
功能:溶解、吞噬病原体。
(3)第三道防线
组成:免疫器官、免疫细胞
功能:产生抗体,抗体与抗原特异性结合,促进白细胞吞噬抗原,或使病原体失去活性。
(4)免疫器官
①胸腺:产生淋巴细胞和分泌胸腺激素(促使淋巴细胞分化和成熟)
②淋巴结:有吞噬细胞,能吞噬侵入人体的病菌
③脾:产生白细胞,内有吞噬细胞,能吞噬衰老的血细胞或异物
④免疫细胞:淋巴细胞
(5)计划免疫:有计划地进行预防接种。卡介苗:预防结核病。百白破:预防百日咳、白喉、破伤风。
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