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根据所给材料,回答51~55题:
①1492年,哥伦布发现了新大陆,后人将此定位为“世界的开端”和“全球化进程的开始”。然而,让人意想不到的是,当哥伦布开启这次创造历史的伟大航行时,竟然是揣着香料梦想上路的。香料是推动欧洲国家探索世界的催化剂,对香料的渴望和欲求激发了葡萄牙、西班牙等国家的全球探索,成为改变世界的原动力。
②香料为何具有如此大的魅力?过去的解释大致是:欧洲中世纪末期,食物容易腐败,使用香料不仅可以掩盖异味,还可以起到防腐保鲜的作用。然而,这种解释仍然无法让我们理解当时香料在欧洲人心目中的分量。一种物品引发的极度欲望,单看使用价值是无法理解和解释的。如果香料仅仅是一种调味品,永远不可能成为“世界的开端”。
③事实上,哥伦布时代的欧洲人对香料的渴求,更多是基于某种神秘的想象。在哥伦布发现新大陆之前,欧洲人一直在使用东方的香料。香料来自神秘的东方,为这种想象提供了空间。而且欧洲中世纪有一种说法流传甚广:天堂中飘着香料的味道,基督教众神和死去的帝王们,身上也都带有香料之气。
④因此,人们认为,香料必然产自天堂。所以,当哥伦布向西航行的时候,他认为自己是在向着天堂航行,如果能够找到香料,就证明他抵达了天堂。直到去世,哥伦布始终固执地认为,他离天堂只有一步之遥。
⑤香料也是欧洲贵族彰显身份的标志。在欧洲基督时代之前的希腊时期,就有一条从印度通向欧洲大陆的香料之路,不过当时输入欧洲的香料数量较少,自然成为奢侈品。直到罗马帝国时期,随着香料大量涌入,香料价格开始下降。但是尽管如此,对罗马人而言,香料仍是品味、地位和财富的象征,是罗马帝国贵族显示排场的法宝,以至于罗马帝国后期的哲人批评香料使人变得虚弱,消磨阳刚之气,导致罗马帝国出现奢靡之风。
⑥那时候欧洲人甚至用香料来治病。在欧洲黑死病爆发时期,人们佩戴装有香料的香盒,认为可以抵制瘟疫。当时主导欧洲的医学学说还是希波克拉底的“体液学说”,认为人体由血液、粘液、黄胆汁和黑胆汁四种体液组成,维持四体液平衡是健康的基础,四体液脱离自然的正常状态,是发生疾病的原因。依据“体液学说”,人的衰老是“内部热力”不断减少的过程,而使用具有温热作用的香料足以延缓衰老过程。
⑦香料后来失宠了,原因显得很吊诡。欧洲人最初对香料的狂热欲求,开启了纷纷涌向东方寻找香料的历史,也陆续见证了欧洲几大帝国的兴衰。几百年的反复争夺,使得香料产地扩散,产量剧增,再也无法成为某个帝国的摇钱树了。
⑧香料失宠的另一个原因,则在于新航路开辟后,可以调和味道的蔬菜出现,取代了香料的功能。十六、十七世纪时,人们产生了新的嗜好,先是烟草风靡全球,随后则是咖啡和茶,这些商品比香料更加有利可图。
⑨随着香料在基督教中象征意义的消失和欧洲消费主义的发展,贵族们彰显地位的消费品转向了首饰、音乐、服装、住房、艺术和交通工具。新的时代到来,人们烹任偏好的改变,更使香料的烹饪功能丧失殆尽。欧洲中世纪的烹饪,寻求的是食物味道的转化,后来寻求的则是食物的原汁原味。随着民族意识的崛起,食物被贴上了民族的标签,香科被欧洲看作异域的标志,只有耽于感官享受的民族才会热衷于此。与之相反,欧洲理性主义时代最为贬斥的就是一味追求感官享受,而不诉诸理性。
51【题干】同样是基于这种神秘的想象,欧洲人认为香料具有圣洁之气。在基督徒丧葬火化时,香味必须越浓越好。把香料涂抹在遗体上或者同遗体一起焚烧,有着赎罪的意涵。
这段文字最适合放到文中哪一位置?( )
【选项】
A.①和②之间
B.②和③之间
C.④和⑤之间
D.⑤和⑥之间
【答案】C
【解析】这段文字开头提到“同样是基于这种神秘的想象”,“同样”表示并列,可知这段文字之前要提到“神秘的想象”,只有③④两段是针对“神秘的想象”的介绍,并且这段文字是针对欧洲人对待香料的态度,⑤段通过“也”引出欧洲人对待香料的另一种态度,因此这段文字应该放在④和⑤之间,起到承上启下的作用,锁定C项。
A、D两项,①和②、⑤和⑥均没有提到“神秘的想象”这一话题,与这段文字话题不一致,排除。
B项,②和③没有涉及欧洲人的态度,和这段文字衔接不当,排除。
故正确答案为C。
【文段出处】《香料传奇:欲望创造的历史》
【考点】篇章阅读
52【题干】根据所给材料,以下哪一项不是哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因?( )
【选项】
A.对天堂的想象
B.对理性的诉求
C.对显赫身份的向往
D.对延缓衰老的渴望
【答案】B
【解析】首先定位文段,③~⑥段是在论述哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因。根据第③段“天堂中飘着香料的味道,基督教众神和死去的帝王们,身上也都带有香料之气”可知,A项正确,排除;根据第⑤段“香料也是欧洲贵族彰显身份的标志”可知,C项正确,排除;根据第⑥段“香料足以延缓衰老的过程”可知,D项正确,排除;B项“对理性的诉求”出现在第⑨段,并非哥伦布时代欧洲人渴求香料的原因,当选。
本题为选非题,故正确答案为B。
【文段出处】《香料传奇:欲望创造的历史》
【考点】篇章阅读
53【题干】根据所给材料,以下哪一项是香料失宠的原因之一?( )
【选项】
A.迷恋香料使得整个社会奢靡之风盛行
B.新的医疗技术颠覆了香料治病的传统
C.新的烹饪偏好延长了食物的储存时间
D.香料在基督教中的象征意义逐渐消失
【答案】D
【解析】根据第⑤自然段“香料也是欧洲贵族彰显身份的标志”和第⑨自然段“随着香料在基督教中象征意义的消失和欧洲消费主义的发展,贵族们彰基地位的消费品转向了首饰,音乐、服装、住房、艺术和交通工具”可知,“香料在基督教中的象征意义逐渐消失”为香料失宠的原因,故D项表述正确,当选。
A项“整个社会奢靡之风盛行”并非是香料失宠的原因,排除;
B项“新的医疗技术”、C项“延长了食物的储存时间”无中生有,排除B、C两项。
故正确答案为D。
【文段出处】《香料传奇:欲望创造的历史》
【考点】篇章阅读
54【题干】根据所给材料,十六、十七世纪的欧洲生活中最不可能出现的场景( )。
【选项】
A.厨师用美洲的红辣椒代替胡椒调味
B.商人通过茶叶贸易获得了大量利润
C.新的音乐形式成为贵族热衷的话题
D.城郊的异域风情餐厅开始受人追捧
【答案】D
【解析】A项,根据第⑧自然段“香料失宠的另一个原因,则在于新航路开辟后,可以调和味道的蔬菜出现,取代了香料的功能”可知,“用美洲的红辣椒代替胡椒调味”可能出现,排除;
B项,根据第⑧自然段“十六、十七世纪时,人们产生了新的嗜好,先是烟草风靡全球,随后则是咖啡和茶,这些商品比香料更加有利可图”可知,“通过茶叶贸易获得了大量利润”可能出现,排除;
C项,根据第⑨自然段“随着香料在基督教中象征意义的消失和欧洲消费主义的发展,贵族们彰基地位的消费品转向了首饰,音乐、服装、住房、艺术和交通工具”可知,“新的音乐形式成为贵族热衷的话题”可能出现,排除;
D项,根据第⑨自然段“随着民族意识的崛起,食物被贴上了民族的标签,香科被欧洲看作异城的标志,只有耽于感官享受的民族才会热衷于此。与之相反,欧洲理性主义时代最为贬斥的就是一味追求感官享受,而不诉诸理性”可知,异域风情餐厅在欧洲并不会受人追捧,故不可能出现,当选。
此题为选非题,故正确答案为D。
【文段出处】《香料传奇:欲望创造的历史》
【考点】篇章阅读
55【题干】最适合做所给材料标题的( )。
【选项】
A.香料传奇:欲望创造的历史
B.航海轶事:香料与神秘东方
C.天堂想象:“香气氤氲”的基督教
D.世界开端:大航海时代的财富追逐
【答案】A
【解析】文章第①自然段指出香料成为改变世界的原动力,接下来第②至⑥段介绍了香料具有如此魅力且能引发极度欲望的原因,最后⑦至⑨自然段介绍了随着时间发展香料失宠的原因,故整个文段围绕“香料”的话题展开,讲述香料在历史发展过程中的重要作用,对应A项。
B项“神秘东方”并非文段论述重点,文段仅在第③自然段提及“东方”的话题,排除;
C项、D项,“基督教”、“财富追逐”均偏离文段主题词“香料”,故偏离文段核心话题,排除C、D两项。
故正确答案为A。
【文段出处】《香料传奇:欲望创造的历史》
【考点】篇章阅读
根据所给材料,回答56~60题:
①注意力不集中是常有之事。如何提高注意力,尽可能长时间保持专注呢?
②耶鲁大学心理学系布朗教授研究发现,人类的注意力非常有限,因而大脑通常过滤掉我们看到的模糊而无关紧要的东西,留下清晰鲜艳的目标。在很多情况下,人们需要具备长时间注意细节的能力。
③布朗教授一直致力于通过为人们提供快速精准的反馈意见来提高他们的专注力,他的团队以往经常采用功能性核磁共振成像技术,通过检验血液流进脑细胞的磁场变化实现脑功能成像,给出精确的结构与功能的关系。神经元在大脑中的活跃与繁衍都依赖氧气,而氧气要借由神经细胞附近的微血管,通过红血球中的血红素运送。因此,当脑神经活化时,附近的血流会增加,补充消耗掉的氧气。由于带氧血红素与去氧血红素之间的磁导率不同,含氧血与缺氧血的变化使磁场产生扰动,从而能被检测出来。通过重复进行某种思考、动作或经历,可以用统计方法判断哪些脑区在这个过程中有信号的变化,从而找出是哪些脑区在执行这些思考、动作或经历。
④需要指出的是,功能性核磁共振成像也有:因为数据分析可能长达数月之久,所以为病人提供反馈的时间较为漫长。对于专注行为这样短时间内极易变化的活动,作用可以说是_____的。而布朗教授这次利用的实时脑成像技术可以在1到2秒内对扫描大脑所获取的数据进行分析,几乎同步反应人脑的活跃状况,这样人们就可以利用反馈信息及时调整行为,达到时刻警惕的状态。
⑤为了测试注意力,布朗教授团队设计了一个巧妙的实验:他们为参与者提供了一组由人脸和场景图合成的画面,人脸和场景分别做了50%程度的透明化处理。参与者需要在2分钟内持续观察不同人脸与场景的合成图,并辨认出其中的场景是室内还是室外——室内场景需要参与者作出回应,室外场景则不需要任何回应。这项任务要求参与者把注意力集中在场景画面上。然而,实验中根本就没有室外场景的画面,参与者被不断地给出只有室内场景的画面,久而久之,注意力就会发生变化。
⑥那么,研究者是如何知晓参与者注意力的变化呢?通过对参与者的大脑进行实时脑成像扫描,以毫米为单位绘制出一系列的大脑图像,根据统计数据的模型,显示出参与者关注场景和人脸时大脑活动的区别。最关键的是,根据分析结果及时向参与者提供反馈,让他们知道自己的注意力是否集中在正确的目标上。
⑦在实验中,参与者如何得到注意力变化的反馈呢?布朗教授团队采用的是“惩罚—奖赏”反馈机制。最开始,图像中场景和人脸各自占比50%,当观察到参与者的注意力不够集中在场景上时,研究者就启用“惩罚”机制,降低场景的占比,使之更难以辨认,迫使参与者集中注意力去辨认场景;相反,如果大脑的注意力集中在场景上,研究者就启用“奖赏”机制,让场景越来越清晰,用这种方式对他们进行反馈。
⑧在整个过程中,参与者注意力的变化呈现波动趋势。一开始他们可能会被人脸分散注意力,表现并不是很好,于是受到惩罚,场景的图片渐渐模糊,迫使他们越来越集中精力,场景随之慢慢变得清晰;意识到自己被“奖励”后,他们的注意力又会渐渐被人脸吸引。依此反复,他们的大脑在控制他们所能看到的画面。
⑨在反馈测试过程中,很多人被观察到注意力越来越集中,维持长时间注意力的能力也变得更强。有观点认为他们在测试中当然会表现更好,因为他们知道自己在参加测试。但事实上,在日常生活中这些人的注意力也得到了显著的提高。
56【题干】根据所给材料,功能性核磁共振成像技术能够:
【选项】
A.实时成像
B.检测大脑氧气含量
C.判断脑区的活跃状况
D.监测带氧血红素的磁导率
【答案】D
【解析】由“功能性核磁共振成像技术”定位文章第三段。由“带氧血红素与去氧血红素之间的磁导率不同……从而能被检测出来”可知D项正确。
A项,“实时成像”无中生有,排除。
B项,由“含氧血与缺氧血的变化使磁场产生扰动,从而能被检测出来”可知,被检测的是磁场,而非“大脑氧气含量”,排除。
C项,由“神经元在大脑中的活跃与繁衍都依赖氧气……”可知,科学家关注的是氧气,而非“脑区的活跃状况”,且由“可以用统计方法判断……”可知,“脑区活跃情况”的判断需要借助统计方法,故排除。
故正确答案为D。
【文段出处】《“惩罚—奖赏”反馈机制有助于集中注意力》
【考点】篇章阅读
57【题干】依次填入第④段中最合适的词语( )。
【选项】
A.不足 鞭长莫及
B.局限 微乎其微
C.困难 杯水车薪
D.条件 差强人意
【答案】B
【解析】第一空空后出现冒号,考查解释类对应。由“数据从分析……长达数月之久,……时间较为漫长”可知,第一空想表达功能性核磁共振成像也有缺陷的意思,A项“不足”、B项“局限”均符合文意,保留;C项“困难”指这项技术本身有难度,不好操作,不符合文意,排除;D项,“条件”并不一定是缺陷,不符合文意,排除。
第二空,由前文内容可知,病人提供反馈的时间较为漫长。所以对“专注短时间内极易变化的活动”,作用自然就比较小了。此处所填的词应该表达“小”的意思。B项“微乎其微”形容非常小或非常少,符合文意,当选。A项“鞭长莫及”比喻距离太远而无能为力,形容力量达不到,文段没有体现“距离太远”的意思,排除。
故正确答案为B。
【文段出处】《“惩罚-奖赏”反馈机制有助于集中注意力》
【考点】混搭填空
58【题干】在实验中,参与者不可能( )。
【选项】
A.在实验后半段得到的奖励更多
B.脑区的磁场变化产生较大波动
C.看到人脸占比达到60%的图像
D.在图像中观察到河岸边的马群
【答案】D
【解析】本题为,需要将选项与文章信息对应。D项,根据文段第5段可知,“实验中根本就没有室外场景的画面”,所以,对于参观者来说,在图像中观察到河岸边的马群是不可能的,当选。
A项,根据文章第8段“在整个过程中,参与者注意力的变化呈现波动趋势”以及第9段“很多人被观察到注意力越来越集中,维持长时间注意力的能力也变得更强”可知,“在实验后半段得到的奖励更多”是可能出现的,排除;
B项,根据第3段可知,“通过检验血液流进脑细胞的磁场变化实现脑功能成像,给出精确的结构与功能的关系”,即脑磁场变化反应的是注意力的变化,而第8段交代“在整个过程中,参与者注意力的变化呈现波动趋势”,所以,“脑区的磁场变化产生较大波动”也是可能出现的,排除;
C项,根据第7段“最开始,图像中场景和人脸各自占比50%,当观察到参与者的注意力不够集中在场景上时,研究者就启用‘惩罚’机制,降低场景的占比”,可知“看到人脸占比达到60%的图像”是可能的,排除。
故正确答案为D。
【文段出处】《“惩罚-奖赏”反馈机制有助于集中注意力》
【考点】篇章阅读
59【题干】布朗教授的实验最能够支持下列哪个说法?( )
【选项】
A.反馈机制可以帮助人们集中注意力
B.场景比人脸通常更容易吸引注意力
C.注意力在测试中比在生活中更易集中
D.注意力能使大脑过滤无关紧要的信息
【答案】A
【解析】根据第3段“布朗教授一直致力于通过为人们提供快速精准的反馈意见来提高他们的专注力”可知,布朗的实验,即这种精准的反馈机制目的是帮助人们提高专注力,而第9段,在阐述实验的结果时,提到“在反馈测试过程中,很多人被观察到注意力越来越集中,维持长时间注意力的能力也变得更强”,故布朗的实验,即该反馈机制是可以帮助人们提高注意力的,A项当选。
B项,文段没有对场景和人脸,哪个更易吸引人的注意力进行对比,无中生有,排除;
C项,通过文章最后一段可知,在测试中注意力表现好的参与者,在实际日常生活中的注意力也得到提高,未将二者进行对比,C项无中生有,排除;
D项,对应文章第2段,属于客观规律,并非是布朗实验所支持的结论,且表述有误,文段说的是“人类的注意力非常有限,因而大脑通常过滤掉我们看到的模糊而无关紧要的东西……”,而选项说的是“注意力能使……”,偷换概念,排除。
故正确答案为A。
【考点】篇章阅读
60【题干】作者接下来最可能( )。
【选项】
A.阐述人类注意力与神经系统之间的关系
B.介绍“惩罚-奖赏”机制在其他领域的应用
C.探讨实时脑成像技术与反馈机制的应用前景
D.列举生活中注意力不集中现象造成的隐患
【答案】C
【解析】文段重点论述了布朗的实验,目的是通过实时脑成像技术和反馈机制,帮助人们提高注意力,而最后一段给出了实验结果,即该实时脑成像技术和反馈机制,确实能够帮助人们在日常生活中显著提高注意力,说明该方法是行之有效的。故下文,一定要围绕着“实时脑成像技术”和“反馈机制”继续展开谈论,论述其在未来能够带来的作用和意义,对应C项,当选。
A项“人类注意力与神经系统之间的关系”在文章第3段已经论述过了,下文不会继续展开谈论,排除;B项“惩罚—奖赏”机制只是布朗实验的一个方面,它是与实时脑成像技术共同作用达到实验目的的,若下文单独论述“惩罚—奖赏”机制,即为表述片面,排除;D项,文段最后的落脚点在于布朗实验带来的结果和好处,“注意力不集中现象”非文段最后论述的核心话题,下文不会围绕其展开论述,排除。
故正确答案为C。
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