为做好全市农产品质量安全监管工作,确保世博会期间盐城供应上海农产品质量安全,近日,市农委制定并印发了《2010年上海世博会期间全市农产品质量安全监管工作方案》、《关于做好上海世博会期间全市农产品质量安全监管工作的通知》,要求各地着力抓好六个方面工作:
一、突出存在问题,继续深入开展农产品质量安全整治。围绕重点行业、重点产品、重点环节,继续深化农产品质量安全整治行动,着力解决突出问题,强化整治措施,完善长效机制。重点做好种植业产品、饲料质量安全、生鲜乳质量安全、兽药及兽药残留、农资打假等五个方面专项整治工作。针对问题企业、问题基地、问题样品,及时进行质量追溯,严厉打击各类违法行为。逐个基地、逐个产品地排查存在问题和隐患,彻底消灭监管盲区,不留死角,确保整治工作取得实实在在的效果。
二、突出源头控制,全面加强农产品生产环节监管。确保农产品质量安全,治本之举是加强生产环节的质量监控。一是大力推行农业标准化生产。在加快制定和完善各类农业标准的同时,积极探索“政府推动、市场拉动和企业带动”的农业标准化推广模式,引导农业生产者按标准组织农产品生产。对合作社、企业,要依法抓好农产品生产档案制度的落实。二是开展农产品质量安全示范基地创建活动。开展以蔬菜、水果、畜产品为重点的“菜篮子”产品生产标准化创建活动,努力探索一条符合标准化生产要求、行之有效的农业标准化推广模式。三是大力开展“三品”认证。全年新增“三品”200个以上,将新增“三品”列入全市现代高效农业目标考核内容。加大认证后监管,引导“三品”企业不断提高产品形象,带动全市农产品质量安全整体水平的提升。
三、突出检打联动,大力加强依法监管。一是强化监督抽检。以基地、生产企业和农民专业合作社为重点,有针对性的开展农产品质量监督抽查,加大对不合格产品生产者的处罚力度,发挥警示作用。二是严把市场准入关。加快推进市场准入制度建设,发挥市场倒逼作用,严防不合格产品流入消费市场。三是完善各项制度。不断完善产地准出、市场准入、例行监测、监督巡查、应急管理、有奖举报等各项制度,真正实现农产品“从农田到市场”的全过程质量监管。四是加大执法力度。加强部门协调配合,加大对农资生产经营、不合格农产品生产经营的查处执法力度,对检查中发现的违法行为及时予以查处,该罚款的要罚款,该没收的要没收,该吊证的要及时依法吊销证照,该追究刑事责任的,要坚决移交司法机关处理。
四、突出能力提升,切实强化体系建设。一是健全监管体系。农业部门明确专门机构负责农产品质量安全监管工作,乡镇农业中心要尽快明确专职人员,切实履行农产品质量安全监管职责。在加快县级以上农产品质量安全检验检测机构建设的同时,启动部分重点农业乡镇农产品质量速测室建设。鼓励农产品生产经营主体建立农产品质量安全自律体系。通过有奖举报、新闻媒体监督、设立社会监督员等形式,构建农产品质量安全社会监督体系。二是提升监管水平。加强农产品质量安全检测、监管队伍人员培训,造就一支责任心强、作风好、业务精的质量安全监管队伍。三是落实条件保障。把农产品质量安全监管工作摆上重要议事日程,尽快形成政府主导、部门配合、社会各方面共同参与的农产品质量安全建设工作机制。
五、突出落实责任,全力把好世博会期间我市供沪农产品质量安全关。一是明确工作责任。按照属地管理和分级负责的原则,逐级落实责任,建立健全责任追究制度,一级向一级负责。明确供沪农产品生产经营主体为农产品质量安全的第一责任人,农业部门明确具体监管责任人员,实行“一对一”的监管。二是加大对供沪农产品生产基地和企业的宣传和培训力度。充分利用电视、报刊等新闻媒体,开展形式多样的宣传活动。利用各类技术培训,加强对供沪农产品生产经营者农产品质量安全控制知识和技术培训。三是强化对供沪农产品生产基地的全过程监管。制定并严格执行供沪农产品准出制度,督促农产品生产企业严格按照“有记录、有检测、有标识”组织生产,实现农产品质量安全可追溯管理。四是建立畅通高效的信息沟通机制。相关职能部门加强沟通与配合,一旦发生农产品质量安全事故,要按照应急预案要求,查明问题产品源头并妥善处理,及时上报有关情况,形成上下联动、畅通高效的农产品质量安全信息沟通工作机制。
六、突出目标考核,将各项监管措施落到实处。一是建立科学的目标管理体系。把农产品质量安全监管的关键措施加以细化、量化,层层分解落实到职能部门,定期通报工作进展情况。二是建立有效的约束和激励机制。不定期对农产品质量安全监管工作进行督查,对农产品质量安全监管工作做得好的单位和个人进行通报表扬,对质量控制好的农产品生产经营者通过资金、授牌等形式给予奖励,对农产品质量安全监管工作差的单位进行曝光或通报批评。三是不断创新监管工作思路与模式。积极探索与创新农产品质量安全监管新思路、新模式、新机制,转变监管理念,突出关键环节、关键时节、关键品种监管,形成符合不同层面的管理新模式。
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